蜂蜜燕麦脆 —— 零食·一人食
上次用白砂糖做的、又脆又好吃激动的我一塌糊涂~于是来发个菜谱~这次为了防止长胖用了蜂蜜~为了保证蜂蜜的营养没有高温处理所以脆度稍微差一点点~喜欢超级脆脆的朋友就使用白砂糖啦~
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步骤1/8
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燕麦~放入无油无水干净的不粘锅~
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步骤2/8
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小火翻炒~
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步骤3/8
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炒到颜色发黄~闻到麦香~就可以关火啦~余温会继续帮我们加工的
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步骤4/8
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边淋入蜂蜜边搅拌~
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步骤5/8
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直到全部燕麦均匀沾好蜂蜜~蜂蜜不需要过多~
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步骤6/8
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放入模具压紧~
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步骤7/8
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凉后脱模就开吃吧~
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最后一步
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咬一口~蜜蜜脆脆~
使用白糖的话、把炒好的燕麦倒出来、把适量白糖放入锅中、无需搅拌、待白糖稍稍融化就可以再放入燕麦、迅速搅拌、均匀后入模~就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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