红烧土豆鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
调料合照
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡翅绰水,去肉末,盛出待用
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆切块,用水洗去表面的淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆过油,这样易熟且口感更佳!稍微翻炒大约5分钟后装盘待用,底油保留!
-
步骤5/10
点击查看大图
将鸡翅,红椒,孜然,花椒倒入刚才的底油中翻炒几下
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量料酒和酱油,继续翻炒直至均匀上色
-
步骤7/10
点击查看大图
加水淹没鸡翅,放盐后中火焖烧
-
步骤8/10
点击查看大图
大约5分钟后放入土豆,继续焖烧
-
步骤9/10
点击查看大图
等土豆差不多烧烂了,放入葱花!同时放入冰糖可以增加黏稠度,增加菜的色泽!
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
口味重的可以多放花椒和红椒,土豆用粉的那种比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
红烧土豆鸡翅的其他做法
红烧土豆鸡翅的相关分类
红烧土豆鸡翅的相关推荐
-
板栗烧鸡
15648848人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10669506人看过 -
菠菜猪肝汤
3184663人看过 -
香肠土豆焖饭
3430434人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18672734人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家常烧土豆鸡翅根
119244人看过 -
五花肉炒蒜苔
20750137人看过 -
泡椒牛肉
77388人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗炒腊肉
372035人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
891688人看过 -
鸡翅烧土豆
109753人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11022755人看过