蜜汁烤翅(此酱汁适用所有肉类腌制)
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喜欢鸡翅膀的口感,调配出的酱汁口感绝佳
营养分析
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35克
58克
39克
673
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
6个
、
酱汁配料如下:
、
细砂糖
10g
、
盐
8g
、
香油
2滴
、
生抽
20g
、
黄酒
15g
、
麻椒
10粒
、
腐乳水
1勺
、
葱姜蒜
切碎适量
、
孜然
5g
、
蜂蜜
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鸡翅洗净,擦干水份,待用
-
步骤2/4
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把全部配料混合均匀,腌制鸡翅3小时以上(隔夜最好)
-
步骤3/4
取出腌好的鸡翅,放入铺好油纸或锡纸的烤盘,烤箱180度,30分钟
-
最后一步
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出烤箱,ok
小贴士
如果喜欢吃辣,可以加适量辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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