烤牛排
个人喜欢烤牛排 这样受热均匀 口感也好 用烤箱 光波炉都可以 喜欢煎也没问题
-
步骤1/4
点击查看大图
材料合影 (我用的橄榄油已经浸泡迷迭香 所以有迷迭香的香味,黑胡椒、海盐都是研磨的、也可以用烤肉调料)
-
步骤2/4
点击查看大图
讲黑胡椒、盐、红酒、橄榄油都倒在牛排上,味一会
-
步骤3/4
最后350度烤15、20分钟的,记得烤一会翻面,烤的时候可以放一树薰衣草在牛排上,随自己喜欢,我个人就吃5分熟medium,15分钟差不多,喜欢再熟一些的就20分钟7分熟左右,这个火候根据自己的烤箱锅什么的掌握
-
最后一步
烤熟后放一小块芝士chess微波炉打一下 让chess融化到牛排上 (抱歉出锅就吃了忘记拍照)
黑胡椒 海盐都是大粒研磨的 我用的橄榄油就是迷迭香橄榄油 薰衣草也可放可不放 都是看个人口味个性化选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
烤牛排的其他做法
烤牛排的相关分类
烤牛排的相关推荐
-
我家的香炖猪蹄
1634257人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1094925人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手(猪蹄)
868476人看过 -
红烧猪蹄
6335394人看过 -
肉皮冻
721998人看过 -
烤牛排
545473人看过 -
栗子焖排骨。
27324人看过 -
东北油盐烧饼
431330人看过 -
养生醋泡黑豆
178043人看过 -
韩式凉拌豆芽
3474018人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士火鸡面
124219人看过 -
肉饼汤
59765人看过