纸杯海绵蛋糕(简易烤箱版)
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步骤1/11
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把蛋黄和蛋清分离
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步骤2/11
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准备好白糖,分三次加入蛋白打发
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步骤3/11
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加入一小勺白醋(约几滴即可),将白糖完全加入后,继续打成黏糊状
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步骤4/11
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如图状可拉出角即可
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步骤5/11
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把玉米油和牛奶加入蛋黄,打匀
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步骤6/11
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将打匀的蛋黄加入蛋白,继续打匀
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步骤7/11
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筛入面粉和泡打粉,持续搅拌
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步骤8/11
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搅拌均匀后,等几分钟发酵
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步骤9/11
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装入纸杯中,约三分之二位置
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步骤10/11
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烤箱预热,然后把蛋糕放入烤箱,150度烤30分钟
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最后一步
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热乎乎的蛋糕出炉啦~
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发布于 2015-03-15
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