煲仔饭
前日路过超市 结果被我发现特价砂锅 就开始入坑…
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步骤1/5
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米漂洗后 按照一碗米一碗半水的量浸泡20分钟
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步骤2/5
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胡萝卜切丝 准备其他的料
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步骤3/5
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锅旁边开始冒泡的时候 把材料摆上去 周围淋上半勺油
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步骤4/5
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加盖小火 9分钟 切记 掐着表算 期间拿布遮住气孔 9分钟后关火 把布拿开 不要看盖 放5分钟
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最后一步
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开盖
就算不下料 单纯这样煮饭味道也比电饭煲的香！ 在加米和水的时候一定要配好1:1.5 盖盖子转小伙的时候一定不要再开了9分钟 绝对的9分钟 过了就开始糊了 每过1分钟就多糊一层 这个按照大家的洗好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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