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丝瓜炒油条的做法

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丝瓜炒油条

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

油条 1根

、

油

、

葱白 3根

、

红椒少许

、

蚝油半汤匙

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主料；
步骤2/8 点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块；我比较喜欢吃这种丝瓜，用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~
步骤3/8 点击查看大图
葱切末，红椒切碎；
步骤4/8 点击查看大图
油条切小块；
步骤5/8 点击查看大图
锅中加少许油，倒入油条块煎至切口焦黄，表皮酥脆后盛出；
步骤6/8 点击查看大图
热油锅，炒香葱末；
步骤7/8 点击查看大图
后下丝瓜炒会儿，加入蚝油、鸡精调味；如果觉得不够味可以加盐啊~
最后一步点击查看大图
倒入油条翻炒均匀，撒上红椒即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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