京酱肉丝—东北版
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步骤1/7
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里脊肉切丝加一勺料酒,一勺淀粉腌制一会,洋葱黄瓜切丝待用
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步骤2/7
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锅放油烧热,放入肉丝迅速炒散,然后盛出
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步骤3/7
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锅底留油,放入甜面酱和干黄酱略炒,用油爆炸过酱
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步骤4/7
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再放入肉丝炒匀即可装盘
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步骤5/7
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干豆腐切成宽点长条,放青菜丝,卷成卷
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步骤6/7
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中间位置斜着切一刀
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最后一步
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摆在肉酱边上,旁边再摆些葱丝,黄瓜条~完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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