排骨炖土豆干
浏览 99236 · 收藏 115
将做法保存到手机
土豆干是东北的最爱,每年的夏天都会晒各种各样的干菜,冬天吃味道比冬天买的要好
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
排骨,土豆干
根据个人情况适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将土豆干提前一天晚上用凉水泡好,我的这个土豆干是提前泡好的。
-
步骤2/4
点击查看大图
将排骨凉水下锅焯好过清水这个时候炒糖色将洗好的排骨下锅变色以后加葱,姜,八角,香叶,料酒然后加热水。
-
步骤3/4
点击查看大图
排骨炖三十分钟左右加入适量的盐跟土豆干即可
-
最后一步
点击查看大图
炖了一个小时关火入盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
换个做法
排骨炖土豆干的其他做法
排骨炖土豆干的相关分类
排骨炖土豆干的相关推荐
-
#猛犸象风炉#土豆干
37414人看过 -
土豆干炖溜达鸡
120128人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
638303人看过 -
土豆炖牛肉
21257035人看过 -
家常孜然烤羊排
1597888人看过 -
地三鲜
34831021人看过 -
红烧茄子
71121327人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32220595人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌贡菜
812528人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9994893人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2987783人看过 -
土豆干炖鸡架
59995人看过