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炝炒菜心

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Ada相濡以沫

这个季节正是吃菜心的时候，菜市场到处都是买菜心的，说实话以前很是吃不习惯，现在却爱吃的不得了。这道菜最主要的是葱姜蒜一定要多放才好吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
菜心 400g
、
油 适量
、
盐 适量
、
小葱 15g
、
生姜 1片
、
大蒜籽 20g
、
味极鲜 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

青菜类的建议不宜长时间炒，待菜叶变色有些发焉就可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

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