家庭自制蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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半成品蛋挞摆放好
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步骤2/3
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将挞水材料充分搅拌混合至水乳状,喜欢奶味浓一点的可以多加些炼乳。 小窍门:倒挞水时拿一根筷子抵住沿口,让挞水沿着筷子流下就不会溅出来
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最后一步
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放入烤箱用上下管220度放置中层15分钟后即可~小窍门:烤至挞水变脆有焦黄颜色时拿出来冷却一下,再烤两三分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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