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红枣蛋糕乱加版的做法

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红枣蛋糕乱加版

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本想参照君之的方子做的，结果手一抖，原方135克的水加成了200，于是多加了原方子上没有的奶粉，和低粉。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低粉 250g

、

红糖 80g

、

鸡蛋 2个

、

红枣 200g

、

水 400g

、

色拉油 60g

、

奶粉 40g

、

泡打粉 6g

、

小苏打 5ml

、

核桃 60g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红枣去核，切碎，刀功不好，切累死了，切碎点，加入水煮开。
步骤2/4
煮开离火，稍冷后加小苏打，搅拌均匀，加色拉油，加红糖，搅拌至红糖全部融化。
步骤3/4
低粉泡打粉混合过筛，倒入搅拌好的枣泥里，加入核桃，倒入打散的鸡蛋，翻拌均匀，注意是翻拌，不要画圈搅拌。
最后一步点击查看大图
倒入纸杯，8分满，预热烤箱后放入烤箱，我的是20升的小烤箱，160度，20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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