滋补阿胶膏
女性滋补良方，外面买的总觉得是鞋跟味，自己做选材就考究了，用的黄酒都是佳品。我这个是偷懒版，把阿胶打碎了，不然一整块煮时间太长了！
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现把整块的阿胶杂碎约小块越好
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放料理机打成粉末
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把阿胶粉末倒入锅内
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倒入黄酒烧开，转小火不停搅拌到阿胶都融入黄酒中
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把芝麻、核桃仁、冰糖粉放在一个盆那，要多放点芝麻和核桃，糖的话可以按个人口味
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把那一盆倒入锅中搅拌均匀，不停搅拌，要开小火，最好有个帮手，因为你要去做下一步！
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煮那一堆的时候可以做容器的准备工作
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在容器四周都抹上芝麻油，方便脱出来
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煮好的阿胶倒入容器内
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最后一步
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放凉一晚上，切块即可！
一定要在容器上涂一层芝麻油好脱出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-13
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