红糖饼
早上吃腻了面包蛋糕,就爱吃些中式的面点。除了馒头包子花卷,红糖饼是我非常喜欢当做早餐的。红糖暖胃、补血,对女性尤其的好,这款发面红糖饼香甜可口,配上香香的芝麻,美味十分。
10克
39克
254克
1235
千卡
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步骤1/12
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面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉,最后放上酵母。
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步骤2/12
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撰写制作步骤
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步骤3/12
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在面包机里发酵至两倍大。
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步骤4/12
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将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用。
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步骤5/12
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取出面团,分成七个小面团,放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干。
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步骤6/12
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取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮。
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步骤7/12
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在面皮中间放上红糖馅料,包成圆形。
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步骤8/12
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所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时。
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步骤9/12
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小火烙至两面金黄即可。
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1.馅料里还可以添加花生碎、核桃碎等。
2.如果想要吃起来会淌出红糖汁水的红糖饼,馅料里就少添加面粉甚至不加,如果不喜欢流动的馅料,则稍微多加一些面粉即可。
3.烙饼的时候火不能太大,以防烙糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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