二月二龙抬头,好吃的花生糖
从小妈妈对我们的饮食就很注意,小的时候妈妈做了这种糖我拿出去吃,小伙伴们都馋坏了,我怀孕之后吃不进核桃去,妈妈就用芝麻核桃花生做这种糖给我吃,立马解决了我不吃核桃的问题,马上二月二了,我们老是吃炒豆子太单调,不如来块儿好吃的糖豆豆吧!
13克
6克
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157
千卡
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步骤1/5
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把白糖放到干净的炒锅里,小火慢慢搅拌,由于我们人多所以白糖就多放了,以及估摸着放,但是白糖一定多放,少了就粘不起花生来了。
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步骤2/5
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一锅白糖炒成这样了。
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步骤3/5
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等到白糖成了糖浆起沫了说明糖好了,准备放提前炒好的熟花生,(也可以放芝麻核桃、杏仁之类的干果)都很好吃。
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步骤4/5
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花生倒入糖浆时一定趁热搅拌均匀,然后赶紧倒在模具里,要是没有那种铁烤盘模具也可以在案板上,但是一定提前刷一层油,趁热用刀把糖按压扁平,然后切成小块儿放凉。
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最后一步
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一定要放凉了吃,要不会烫嘴,而且会粘牙,放凉了的糖又脆又香,大家快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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