香菇肉酱
喜欢吃香菇,并且最近孩子总爱淘气,不让我做饭,炒点香菇肉酱,无论是就馒头就米饭还是拌面条都是绝配,没空炒菜的时候扒两口,很下饭的
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步骤1/8
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准备好原料(有一部分没拍上),香菇切成黄豆大的丁,肉剁馅,葱切丝,姜切末
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步骤2/8
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下入肉馅翻炒
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步骤3/8
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加入葱姜爆香
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步骤4/8
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加入香菇翻炒
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步骤5/8
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加入蚝油,酱油,辣椒翻炒,多炒一会,把香菇的香味煸出来
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步骤6/8
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倒入黄豆酱翻炒
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步骤7/8
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不断翻炒,以免糊底,炒出酱的香味
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最后一步
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出锅时撒上白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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