椒盐小鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
小杂鱼去头洗净,用葱姜料酒盐腌制30分钟以上!
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉和淀粉按二比一比例分配
-
步骤3/8
点击查看大图
加入一个鸡蛋,鸡精和白胡椒粉调制成合适面糊,面糊差不多要可以写字的稠度
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌制好的杂鱼到入面糊拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里到油加热至微微冒烟后调至中小火,去鱼炸至微黄色捞出沥油!可用漏勺捞出多余面絮!
-
步骤6/8
点击查看大图
全部鱼初炸后捞出,可再适量加油开大火油加热至微微冒泡,加入所有小鱼,炸至金黄色后捞出!
-
步骤7/8
点击查看大图
根据个人习惯撒上椒盐和孜然粉,五香粉等调料!
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩,金黄诱人,香气扑鼻,最好的零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
椒盐小鱼的相关分类
椒盐小鱼的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
971072人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
313150人看过 -
香煎鲫鱼
11145人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
173235人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3087709人看过 -
酱牛肉
245549人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47057972人看过 -
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干
291525人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
215511人看过 -
香酥小鱼
29549人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9986190人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11198715人看过