杂粮细卷寿司 —— 素食·一人食
上次买了很多胡萝卜、吃多了有点腻了、可是不能就放坏它们呀~于是做成细卷寿司冷冻起来~每次没时间做饭了就拿出来热一下~超棒的便当吧~
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步骤1/9
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胡萝卜切小丁
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步骤2/9
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红米和大米~淘洗两遍~
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步骤3/9
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洗好的米中放入胡萝卜丁、加水、水量稍微高出胡萝卜(胡萝卜是有水分的、所以水要少于平常蒸米饭的量)~然后交给电饭煲工作~
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步骤4/9
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当当当~胡萝卜杂粮饭蒸好了~
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步骤5/9
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拌入适量的盐和寿司醋~
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步骤6/9
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一片大海苔剪成两张~因为是细卷啦~
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步骤7/9
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中间靠下的位置排好适量杂粮饭~
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步骤8/9
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全部卷好咯~
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最后一步
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切成小段吃吧~如果一次吃不完就放进保鲜袋冷冻保存~随时拿出来热一下就可以啦~
米饭如果黏手的话手上沾些水就好啦~寿司卷的紧一些咯~细卷寿司因为很细、切或不切都可哟、直接拿着吃也可以呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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