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小心烫嘴,开封灌汤包

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正好导师在教开封的灌汤小笼包,我也来试试,就是包的褶子实在不好看,汤还是很多的也好吃哦!首先声明对面食我也刚学,所以不是专业老手,如果回复有不当之处请各位见谅哦!
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165克
46克
152克


2283
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
步骤1/16

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小贴士

我家没有高汤就用浓汤宝化开做成高汤!一定分几次加入到肉末中搅匀融合,如果实在太稀就放冰箱冷冻一会再做!因为要加大量高汤,所有盐和生抽都用,最后的量还是要你自己掌握的,因为高汤是否有咸度不确定的,所有盐和生抽的量最终看实际情况来加!我是主要学到了灌汤和揉面的方法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-03-10

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