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土豆豌豆炖

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之前在外面吃到这道菜,当时就惊艳了,黄黄的新鲜小土豆沉浸在一汪碧绿中,美极了!土豆、豌豆和菜油的香味完美融合在一起,春天的感觉扑面而来!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.用菜籽油 2.土豆最好用当地的新鲜小土豆,洗净不削皮 3.土豆切小一点,入味好,汤汁易稠。4.豌豆切碎时先用刀背压扁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-03-10

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