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【抹茶】卡仕达酱脆皮泡芙

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脆皮泡芙并不是什么稀奇甜点,国内外店里都可以品尝到,书上网上也有很多很多谱子,我试验过其中几个,几次下来觉得这个搭配最好吃╮(╯▽╰)╭希望大家喜欢
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1,卡仕达酱的锅子一定要不停搅拌,盯紧了,非常容易糊锅。 2,在制作泡芙面糊的时候,最后一次加热要看到锅底产生一层薄膜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-03-09

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