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纳豆的做法

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纳豆

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切墩(初级)

黄豆

、

纳豆菌

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，250克干黄豆浸泡至干豆的2倍。2.放在锅中蒸或著烂，3.放凉60度左左，拌0.5左左夕菌拌均，放到30度的衡温中发酵，2天基本发好，这时豆上被白色包裹，用筷子搅拌有长长的丝出现即好，放入冰箱吃时拌上酱油，好好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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