炸翻花子
山东胶南的本地做法
28克
34克
200克
1144
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
和面,加牛奶、花生油、白糖一起和面,少放水,面和的硬一点!和完擀成大面饼,切成长条,对折!再在没有开口的一边切成细条,均匀一些!具体多细可以随自己喜欢!具体看图片!
-
步骤2/6
点击查看大图
拿起一个,两边捏死,上面的细条拿起来一条放左边,再拿第二条放右边,再第三条放中间,依次这个顺序放完所有的条!成品图如图
-
步骤3/6
点击查看大图
把所有的都翻完花,热油!准备炸
-
步骤4/6
点击查看大图
油7成熟就放进去炸,小火!我把剩的边角料的面做成小的,在锅里能看到!
-
步骤5/6
点击查看大图
黄色就捞出来,不要等到黑了,控油!放盘里放凉!
-
最后一步
点击查看大图
凉了以后可以装在干净的袋子里或是罐子里,饿的时候拿几个吃,香香脆脆很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
炸翻花子的相关分类
炸翻花子的相关推荐
-
#秋天怎么吃#秋天的蒲公英能为你煲一碗好喝的蒲公英鸡汤
387875人看过 -
经典老式桃酥
260570人看过 -
原味沙琪玛
51737人看过 -
沙琪玛
691647人看过 -
胡萝卜芦笋炒鸡蛋
6364433人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#非常好吃的核桃酥
234783人看过 -
#我为奥运出食力#虫草花大骨汤
72646人看过 -
奶香牛扎沙琪玛
202917人看过 -
懒人酥皮菠萝派(水果派)
855745人看过 -
家庭版牛肉卷金针菇
262666人看过 -
电饭煲版菠萝酱
223699人看过 -
油酥花卷&杂粮花卷
45622人看过