四喜丸子
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后腿肉
0.5kg
烹饪步骤
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步骤1/4
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买的后腿肉，因为家里有人不能吃肥肉
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步骤2/4
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葱姜剁碎
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步骤3/4
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加入两个鸡蛋，五香粉一汤勺，盐一勺，注意盐不要放多了，宁可淡点。剁碎的葱姜，酱油，鸡精，小磨香油，生粉。搅拌成粘稠状。
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最后一步
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锅里倒油，别太少容易焦。用手挤出圆形放锅里，中火炸至焦黄，出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
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