自制牛肉、猪肉干
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自制牛肉干，给孩子做零食，好吃健康
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛霖
800g
、
猪里脊
500g
、
姜、八角、桂皮、香叶
适量
、
花椒粉、盐、辣椒油、蚝油、
适量
、
咖喱
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛肉、猪肉切块，浸泡出血水
-
步骤2/4
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起锅加冷水加肉，加八角，香叶，姜片，桂皮煮开后，再煮15至20分钟
-
步骤3/4
捞出，控水，切长条
-
最后一步
点击查看大图
加入花椒粉，盐，辣椒油，蚝油抓匀，入烤箱烤15分钟，或烤干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
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