千张
443克
71克
15克
4324
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好五花肉。
-
步骤2/11
点击查看大图
干腌菜。
-
步骤3/11
点击查看大图
葱沫,姜沫。
-
步骤4/11
点击查看大图
红糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
老抽。
-
步骤6/11
点击查看大图
把肉先煮一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
把锅里多倒些油,八成热时倒入干腌菜,炸泡后倒入肉汤盖过腌菜,放入盐,老抽,葱沬姜沫,红糖,草果面然后把肉皮子朝下放在锅里把水煮干为止。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮成这样。
-
步骤9/11
点击查看大图
把肉切片,放在碗里。
-
步骤10/11
点击查看大图
然后把煮好的干腌菜放在准备好肉片的碗里。
-
最后一步
点击查看大图
我是用高压锅蒸30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
千张的其他做法
千张的相关分类
千张的相关推荐
-
擂椒皮蛋
927288人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
331082人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1414304人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3536887人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1895150人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
213388人看过 -
千张肉卷
38925人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17875863人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
306235人看过 -
红烧排骨
29404535人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47054571人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
259746人看过