白菜粉丝煲「一个煲一碗饭就是一餐」
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从年初二持续至今的雨天,阴冷阴冷的,来个砂锅暖暖自己的肠胃吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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该洗的洗该切的切,砂锅烧热放点油,再放切碎的辣椒、大白菜,直接倒入一半的热水,盖上盖子煮五分钟
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步骤2/5
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接着是金针菇、贡丸(贡丸可以提前汆下水),煮五分钟
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步骤3/5
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最后下粉丝、冻豆腐、火腿肠煮五分钟
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步骤4/5
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按自己口味放盐,一点点酱油上色,淋上麻油,胡椒粉
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最后一步
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端锅上桌,开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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