不用油的红烧肉
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步骤1/9
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先将肉洗净、切块。
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步骤2/9
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将生姜、肉料酒放入锅中,煸炒
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步骤3/9
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肉成白色
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步骤4/9
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倒入酱油上色
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步骤5/9
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翻炒入色
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步骤6/9
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放入盐和糖翻炒
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步骤7/9
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倒入一点点水,开大火等汁水煮沸
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步骤8/9
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煮沸以后盖上锅盖换小火闷一会儿直到水收干
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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