荠菜冬笋肉丝年糕
这个季节最鲜美的2 样东西——笋和荠菜,用它们来炒菜真的太美味了!
37克
18克
61克
643
千卡
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步骤1/12
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焯好的冬笋切成丝
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步骤2/12
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把焯过水的荠菜切成荠菜末
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步骤3/12
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准备好的材料,肉丝已炒过
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步骤4/12
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起油锅
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步骤5/12
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放入冬笋、荠菜一起饭炒
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步骤6/12
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然后放肉丝一起炒
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步骤7/12
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加点水煮开
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步骤8/12
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年糕有点硬,我先泡了一下,如果新鲜买的软的,就不用泡
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步骤9/12
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把泡过的年糕放入锅内,加适量盐炒匀
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步骤10/12
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一起翻炒到年糕变软,如果年糕还是硬,就再加点水
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步骤11/12
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炒到汁水发稠
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最后一步
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起锅前淋香油即可
年糕有点硬,我先泡了一下,如果是新鲜买的软的那种,就不用泡啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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