日式煎饼
冷饭的华丽转身成为超级无敌满口留香,大小朋友都喜欢的小零嘴~
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步骤1/12
冷饭微波炉加热
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步骤2/12
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用刀子割开保鲜袋,将米饭夹在保鲜袋中间
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步骤3/12
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先用手压平再用擀面杖擀成3毫米的厚度
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步骤4/12
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打开
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步骤5/12
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圆模用水蘸湿后切割
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步骤6/12
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整齐的码入垫了油纸的烤盘
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步骤7/12
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放入已预热烤箱,130度烤15分钟后取出一片片翻面后继续烤15分钟
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步骤8/12
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烤完后继续留在烤箱30分钟
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步骤9/12
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取出
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步骤10/12
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放入170-180度油锅炸5-6分钟至酥脆。捞起沥油
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步骤11/12
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沥油后趁热刷上酱油或直接在酱油里蘸一下。
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最后一步
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成品。颜色深一点的加了老抽哦~
现煮的米饭等不烫手就可以做了。 酱油请选用生抽,如果喜欢颜色深一点可以略微加些老抽 记得一定要趁热涂抹酱油或直接在酱油里蘸一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
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