炒米茶
炒米茶不但可以减肥,当小孩子乱吃乱喝积食了,喝些炒米茶也能消食,比吃药健康。炒米茶的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭,活性炭带走体内毒素和脂肪。
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步骤1/6
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1用晾干的熟米饭。2用水泡4小时左右再控干水分的米。我是2。
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步骤2/6
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入锅中火干炒,微黄时加入花椒,继续炒
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步骤3/6
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炒至金黄,也可再炒至黄褐色香味更浓。手不要停,不要糊掉
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步骤4/6
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看到米粒边缘微微膨胀,就可以关火了
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步骤5/6
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两汤勺炒米+1/3汤勺糖+1/5汤勺盐,一点绿茶用沸水冲泡。不烫口时加入半汤勺蜂蜜,搅拌均匀饮用。(总量不用这么精确,以个人口味为准)
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最后一步
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炒米冷却后放茶叶罐储存。
米烂呈开花状时停火。通常是在饮用时去调味。可即食,可煮粥,煮粥要用沸水煮。
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发布于 2015-03-06
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