尖椒炒猪肺
冬季是雾霾天气严重的时候，基本上天天雾里吧唧的，还会有呛人的味道，矮油我们的肺啊，快被雾霾给淹没了。动物的内脏按理说应该少吃或不吃，可民间有以形补形的说法，实在没辙，吃块猪肺补补肺。
16克
4克
12克
193
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/8
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准备材料，猪肺买酱好的；
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步骤2/8
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尖椒洗净切小段；猪肺清水冲洗一下，切片；葱姜切片；
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步骤3/8
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炒锅放适量 的油，温热时放入葱姜；
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步骤4/8
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待葱姜出香味时，放入尖椒；
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步骤5/8
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翻炒尖椒有少许软榻；放入猪肺；
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步骤6/8
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翻炒至猪肺变色变软；放入酱油；
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步骤7/8
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放入适量 的盐；
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最后一步
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翻拌均匀后，即可起锅。
猪肺是熟的，炒的时间很短，猪肺变色软榻即可，勿加水炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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