怎样做卡仕达酱
这道菜背后的故事:卡仕达酱用处非常广泛,可用作面包的装饰,馅料,也可以用来做泡夫。
6克
9克
60克
208
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备原材料
-
步骤2/12
点击查看大图
牛奶放到小锅里烧开
-
步骤3/12
点击查看大图
蛋黄加白糖慢慢打散,白糖分三次加入。
-
步骤4/12
点击查看大图
糖和蛋黄全部打匀
-
步骤5/12
点击查看大图
加入低筋面粉
-
步骤6/12
点击查看大图
面粉和蛋黄全部打匀
-
步骤7/12
点击查看大图
用烧好的牛奶一勺一勺往里加,直到全部搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
全部搅拌均匀后,过筛
-
步骤9/12
点击查看大图
倒在小锅里继续熬,一边熬,一边搅拌,以免糊锅
-
步骤10/12
点击查看大图
熬成浆糊状,最好过筛,这样做出来的酱比较细腻
-
步骤11/12
点击查看大图
过筛后的卡式达酱
-
最后一步
点击查看大图
做好了,待用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
怎样做卡仕达酱的相关分类
怎样做卡仕达酱的相关推荐
-
卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱
234796人看过 -
#换着花样吃早餐#自制卡仕达酱
194951人看过 -
北海道戚风蛋糕(附卡仕达酱)
395707人看过 -
卡仕达酱
295388人看过 -
红糖姜枣茶
1079653人看过 -
#带着美食去踏青#肉松小贝
306905人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67422646人看过 -
卡仕达酱#慕斯琳奶酱
109420人看过 -
迷你版:卡仕达酱泡芙&闪电泡芙(含卡仕达酱方子)
723962人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
224954人看过 -
#美味开学季#自制豆乳卡仕达酱
122116人看过 -
肉松小贝
6522304人看过