炸元宵
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嗯~又到了一年一度吃元宵吃汤圆哒日子~无论是小汤圆还是大元宵…感觉一次也吃不了几颗…如果煮太多吃不完肿么办?嘿 冷冻起来吧,随吃随炸!哈哈 顺手就DIY了一道回民街小吃~炒鸡简单有木有…
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷冻的熟元宵,取出,无需解冻, 锅内入油,小火,低温,将元宵放入,慢慢浸炸至表面金黄
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步骤2/3
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出锅,沾裹白糖
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最后一步
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最后…回顾一下大皮院又大又圆的炸元宵~
小贴士
貌似生的也可以直接炸…只是我还木有试过诶… 如果元宵冻成一团分不开的话还是稍稍微波解冻下下,不要太软就好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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