是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
啤酒排骨的做法 点击查看大图

啤酒排骨

浏览 6.4万 · 收藏 248 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆豆张111

心得：1.煎制前的控水、吸水不偷懒，颜色佳、成型好的保证；2.放锅里不急于翻动，一面煎好了再翻面，这样肉质鲜嫩，最怕来回动。仅供参考！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
肋排骨 350g
、
黑胡椒粉 3g
、
花椒粉（自制） 3g
、
迷迭香（可略） 1g
、
冰糖 2g
、
姜 适量
、
老抽 7.5ml
、
鸡粉 3g
、
啤酒 300ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

换个做法

啤酒排骨的其他做法

啤酒排骨的相关分类

菠萝 青团 榆钱 腌笃鲜 春笋 菠萝咕咾肉 更多

啤酒排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许