蒸三蛋
看到网友做的蒸三蛋实在好看，于是买了材料试做一下！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋、咸鸭蛋打开壳，皮蛋剥去外壳
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡蛋加咸蛋蛋白和料酒，用一般的小勺加1-2勺水一起搅打均匀，皮蛋和咸蛋黄用筷子夹碎！水别加多了否则不好成型
-
步骤4/10
点击查看大图
拿一个耐高温的容器放入耐高温的保鲜膜后，加入蛋液
-
步骤5/10
点击查看大图
加入皮蛋粒
-
步骤6/10
点击查看大图
加蛋黄粒
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里水开后蒸18分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
刷点香油
-
最后一步
点击查看大图
冷却后切块即可
如果觉得味道淡可以蘸酱油吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
蒸三蛋的其他做法
蒸三蛋的相关分类
蒸三蛋的相关推荐
-
花样馒头
38782人看过 -
#健康炸味用多力#年夜饭之花开富贵—干炸金针菇
254792人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
488254人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1822939人看过 -
#袋福到万家#年夜饭清甜素菜谱～金汤粉丝娃娃菜
129725人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
847162人看过 -
麻辣豆皮#带着美食去踏青#
265107人看过 -
今年的年夜饭菜谱已经准备好了
844427人看过 -
【琥珀蛋】
244555人看过 -
传统豆沙面包卷
384666人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
655367人看过 -
皮蛋豆腐
31294995人看过
