蒸三蛋
看到网友做的蒸三蛋实在好看,于是买了材料试做一下!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋、咸鸭蛋打开壳,皮蛋剥去外壳
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡蛋加咸蛋蛋白和料酒,用一般的小勺加1-2勺水一起搅打均匀,皮蛋和咸蛋黄用筷子夹碎!水别加多了否则不好成型
-
步骤4/10
点击查看大图
拿一个耐高温的容器放入耐高温的保鲜膜后,加入蛋液
-
步骤5/10
点击查看大图
加入皮蛋粒
-
步骤6/10
点击查看大图
加蛋黄粒
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里水开后蒸18分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
刷点香油
-
最后一步
点击查看大图
冷却后切块即可
如果觉得味道淡可以蘸酱油吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
蒸三蛋的其他做法
蒸三蛋的相关分类
蒸三蛋的相关推荐
-
荔浦芋头蒸排骨
1263833人看过 -
香肠土豆焖饭
3252741人看过 -
炸酥肉
659632人看过 -
可乐鸡翅根~\(≧▽≦)/~
521324人看过 -
老北京小吊梨汤
190926人看过 -
鸭脖
193407人看过 -
#我的女神“饭”儿#秘制大拌菜
1668585人看过 -
香辣酱炒大闸蟹(详解)
3691286人看过 -
【蒜蓉孜然烤鸡翅】
1953668人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7088645人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7337277人看过 -
#我心中的冬日限定#小吊梨汤
196851人看过