家庭提拉米苏
过生日和亲爱的一起做的 8寸的 大了些
-
步骤1/6
蛋黄打匀 将60g白糖和60g水相融 加热到沸腾 关火 8秒后慢慢的倒入蛋黄液中 可以用筷子引下流啊～
-
步骤2/6
将搅拌好的糖水蛋液开火加热 加热到差不多80-90度加入吉利丁粉 关火 倒入马斯卡彭芝士进行搅拌！搅搅搅！直到没有颗粒状即可！
-
步骤3/6
小彭那边可以了，在旁边放凉吧！放凉吧！
-
步骤4/6
点击查看大图
将放在冰箱里的淡奶油拿出 打发到可以画个8！将剩余白糖倒入一起搅拌！打发！打发！发发发！
-
步骤5/6
芝士和打发的奶油温度差不多一样就可以到在一起搅拌！加入一大勺咖啡酒！搅拌搅拌搅拌！没有颗粒很细腻就好了！
-
最后一步
点击查看大图
拿出手指饼干，将咖啡酒和水调淡一点，将手指饼干在里面沾10s即可，不然太苦了。。。实在是太苦了。。。。放在模具的底部！扎实一些不然会浮起来！倒入一半芝士奶油混合物。。。在放一些手指饼干 倒入另一半混合物！用锡纸包裹放入冰箱冷藏5-6小时！完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
家庭提拉米苏的其他做法
家庭提拉米苏的相关分类
家庭提拉米苏的相关推荐
-
简单版提拉米苏
15504人看过 -
简单易做的提拉米苏
19643人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2474755人看过 -
提拉米苏（超简单的方子）
10637人看过 -
家庭版提拉米苏
17071人看过 -
家庭版提拉米苏
47835人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
169720人看过 -
简单、不用烤箱的提拉米苏
111773人看过 -
提拉米苏蛋糕家庭版
18130人看过 -
清蒸鲤鱼
7085人看过 -
提拉米苏（简单版）
11770人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
140706人看过
