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蒜蓉蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉蒸鲍鱼

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我是上班族，下班回来只能用最快的速度搞定各种吃的，鲍鱼的做法很简单且易熟，脂肪低

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 8只

、

大蒜 6只

、

小米辣 2个

、

香葱 2条

、

李锦记蒸鱼豉油 4勺

、

鸡精 1勺

、

生抽 2勺

、

橄榄油 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜鲍鱼在超市杀好，然后回来打十字花刀加少量料酒和橄榄油腌制
步骤2/5 点击查看大图
大蒜剥好切碎，锅中下热油炒香成金黄色，盛出
步骤3/5 点击查看大图
加鸡精，蒸鱼豉油，生抽拌匀
步骤4/5 点击查看大图
把拌好的料浇在腌制好的鲍鱼上
最后一步点击查看大图
上汽后蒸五分钟出锅放上切的葱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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