桂花酿藕
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食材清单
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藕,糯米,红糖,桂花
烹饪步骤
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步骤1/5
糯米先用水浸泡2小时
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步骤2/5
藕淸洗干净,切开一头,把浸泡好的糯米塞入藕孔里,把切下的头用牙签固定
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步骤3/5
红糖放入水中烧开,把装好米的藕放在糖水中煮(中火)
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步骤4/5
煮熟捞出,放凉切片
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最后一步
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在糖水中加入桂花煮一下(我喜欢煮过的,也可以做好后把桂花洒在藕上),加小粉煮至粘稠,淋在切好的藕片上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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