凉拌菜-莴笋鱼腥草
第一次做鱼腥草,之前从没有吃过。鱼腥草顾名思义有股鱼腥味,且入口少许辛辣。鱼腥草具有清热解毒的功效,但是由于它性寒,因此建议适量食用。
21克
6克
39克
342
千卡
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步骤1/10
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鱼腥草洗干净切段,莴笋洗干净切丝。
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步骤2/10
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将鱼腥草与莴笋丝混合在一起。
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步骤3/10
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蒜瓣切粒。备用。
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步骤4/10
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干辣椒剪开。
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步骤5/10
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将蒜粒加入干辣椒粒中。
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步骤6/10
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然后加入糖、盐,醋,蜂蜜,酱油。调成调味料,试一下味道,可适当调节。
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步骤7/10
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起油锅。
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步骤8/10
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油热后将油倒入步骤6的调料里。
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步骤9/10
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然后将将调料倒入鱼腥草莴笋中,搅拌。
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最后一步
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成品。
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发布于 2015-03-03
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