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圆葱炒肉片的做法

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圆葱炒肉片

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也没等到媳妇回家吃午饭，刚开学第二天就这个节奏，让人心疼啊！只能自己独享这份#美食#了——#圆葱炒肉片#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 80g

、

圆葱 1个

、

冬笋 40g

、

姜蒜适量

、

小米辣 2个

、

盐 2g

、

糖少许

、

酱油 2ml

、

醋 2ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉煮至四成熟切薄片，圆葱、冬笋、姜蒜切片;
步骤2/5 点击查看大图
冬笋焯水，捞出控干;
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油煸肉片卷边放姜蒜料酒去腥;
步骤4/5 点击查看大图
将圆葱、冬笋放入同炒至八成熟;
最后一步点击查看大图
调盐糖酱油入味，烹醋即可出锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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