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香酥鸡翅（电饼铛版）的做法

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香酥鸡翅（电饼铛版）

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅中 6—10只

、

盐 2—3勺

、

糖少许

、

酱油适量

、

料酒适量

、

胡椒粉半勺

、

椒盐可不加

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅，清洗一下，用刀在每一个中间割道口子，方便入味
步骤2/5 点击查看大图
调好所说调料，椒盐除外，腌制鸡翅，腌一小时左右，一般我都是晚上腌好了第二天中午吃，时间越长越入味
步骤3/5 点击查看大图
电饼铛放油，油热后放鸡翅，十秒左右翻过鸡翅，盖上电饼铛，每隔半分钟打开翻一下，否则容易糊，三四分钟就熟了，熟后把电停掉，再次合上电饼铛，闷一两分钟
步骤4/5 点击查看大图
做好后可以根据自己的口味加一些椒盐，辣椒粉或者辣椒酱之类的，更好吃
最后一步
此方法最大好处就是简单，只需要电饼铛和少量的油，吃起来也不油腻，棒棒的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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