潮汕萝卜丸(菜头丸)
潮汕人都爱吃
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步骤1/6
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把萝卜刨丝剁碎，拧干萝卜，拧干的水放在一边，再加入花生，盐，五香粉，红薯粉搅拌均匀，觉得很干的话把剩余的萝卜水倒一点进入，然后用手做出来一个一个大小一样的圆形，摆放在蒸锅中，然后大火烧开，上气后大火蒸30分钟即可
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步骤2/6
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蒸好后放凉后即可食用，可以炒煎
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步骤3/6
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萝卜丸做成的菜
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步骤4/6
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整个成品图
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步骤5/6
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再次制作，煎到两面金黄就行
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最后一步
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煎好的成品图
萝卜丸蒸好后需放凉后才能拿起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
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