春意盎然的【抹茶杏仁饼干】
春天来了,来一份春天气息的小饼干。 【抹茶杏仁饼干】制作不难,做好后保存得当,可以在下午时间补充能量。
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步骤1/12
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黄油放在室温下软化。
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步骤2/12
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放入糖粉、白砂糖和食盐。
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步骤3/12
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用手动打蛋器把糖和黄油拌匀。
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步骤4/12
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分次加入蛋液拌匀,每一次蛋液和黄油充分融合再加入下一次。
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步骤5/12
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加入过筛的低筋面粉和抹茶粉。
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步骤6/12
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拌匀成抹茶饼干面团。
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步骤7/12
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加入切碎的杏仁,杏仁和抹茶饼干面团拌匀。
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步骤8/12
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将抹茶杏仁面团放在保鲜袋里整形,我把它搓成圆形和方形两种了,放在冰箱里冷藏3小时以上。
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步骤9/12
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将冷臧硬的饼干面团切片放在烤盘里。
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步骤10/12
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放入180度预热的烤箱中层,上下火烘烤18分钟。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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成品。
1、 这个面团的配方是由曲奇改来的。
2、 杏仁可以用杏仁片,那样就不用切碎了。
3、 烘烤的时间跟饼干的厚度来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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