蛋糕DIY
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步骤1/18
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鸡蛋6个，把蛋清和蛋黄分离开。
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步骤2/18
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隔蛋神器还是用特百惠隔蛋器吧
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步骤3/18
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看看蛋清和蛋黄分开了，一定要分离干净呦！
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步骤4/18
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在蛋清中放入白糖
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步骤5/18
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看看白糖放好后进行下一步了。
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步骤6/18
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用打蛋器把蛋清打发
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步骤7/18
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打好了的蛋清，像不像奶油！
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步骤8/18
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然后把蛋黄均匀搅拌在打好的蛋清中
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步骤9/18
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把自发粉倒入面粉筛中
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步骤10/18
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筛入蛋清中搅拌均匀
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步骤11/18
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面粉搅拌好了
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步骤12/18
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空锅中火热锅
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步骤13/18
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倒入少量食用油，把油摇至锅壁约1寸高左右
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步骤14/18
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将搅拌均匀的面粉倒入锅中
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步骤15/18
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表面铺平
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步骤16/18
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盖好锅盖，500瓦5分钟，300瓦15分钟，120瓦10分钟
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步骤17/18
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蛋糕坯子出锅了
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最后一步
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裱上奶油，放上水果。OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
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