窝窝头
为了健康瘦身,多吃粗粮,有饱腹感~黄豆面和红豆面家里没有就自己磨了点~
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步骤1/6
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玉米面、黄豆面、白面比例3:1:1,开水和面~一定用开水哦~牛奶加不加都成~喜欢吃软的也可以加酵母~
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步骤2/6
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这是红豆面和的,和少硬一点,盖东西醒30分钟~
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步骤3/6
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用手握成自己喜欢的蘑菇型~中间伸大拇指进去捅个洞,可以夹菜吃~
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步骤4/6
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凉水下锅,水开后蒸12~15分钟~主要看你窝头大小~
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步骤5/6
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完成,是不是很简单~
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最后一步
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中午就他啦~感觉黄豆面的好吃一些,没吃过红豆的才做次尝尝~可以炒点肉丁填到里面吃~我缺钙,桌上菜都补钙和铁去喽~
1 黄豆面的做法。黄豆洗净晾干或上铁锅烘干,放微波炉叮两分钟,拿出来后用料理机磨面儿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
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