开胃酸辣大白菜
春节过后是不是看见肉类就是不想吃了，吃的太清淡觉得没有胃口，那么吃素也能开胃，就来一道酸辣太白菜，让你胃口大开，排除节后吃饭综合征。加入洋葱，减低胆固醇。开胃健康简单的美食。
21克
10克
26克
322
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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准备大白菜一个；（选择小些的，约500克）
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步骤2/11
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把大白菜一片一片摘下；
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步骤3/11
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大白菜切好，浸泡五分钟；
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步骤4/11
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大白菜捞出，洌干水；
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步骤5/11
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切好红辣椒；
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步骤6/11
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切好姜丝；
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步骤7/11
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热锅，倒油，放入洋葱末、辣椒、姜，一起爆炒；
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步骤8/11
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加入大白菜爆炒；
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步骤9/11
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加盐、陈醋；
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步骤10/11
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转为小火，煮开即可；
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最后一步
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装盘，酸溜溜，开胃出锅
1.陈醋的多少根据自己对酸度下到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
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