清蒸豆腐
浏览 7.5万 · 收藏 772 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
蒜蓉，豆腐
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
买回来的豆腐放在有水的碗里，在滴几点白醋在水里，这样可以让泡在水里的豆腐去掉豆腥味，10来分钟后捞出切成片，把提前炒好的蒜蓉铺在每一片豆付上，一片豆腐片铺上一点蒜蓉后在铺一片在放蒜蓉，豆腐片厚点，摆成梯田型，完后再在豆腐上面洒上蒜蓉，这时就保鲜膜包住盘子放进锅里蒸15分钟即可，然后锅里滴几点油，放入红椒粒炒5秒左右倒入芡汁烧开淋入豆付盘上即可，放几粒葱花或香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-28
换个做法
清蒸豆腐的相关分类
清蒸豆腐的相关推荐
-
大米蒸糕
800615人看过 -
#2018年我学会的一道菜# 红烧萝卜
1148923人看过 -
炸胡萝卜丸子
15062人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
194467人看过 -
#换着花样吃早餐#大米蒸糕
149286人看过 -
麻婆豆腐
255587人看过 -
炸萝卜素丸子
81238人看过 -
#一口新年味，全家享佳味# 红烧鸡肉豆腐结
139967人看过 -
海参烧排骨
259995人看过 -
婴儿辅食之南瓜布丁
25217人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#巨好吃的白萝卜汤
166814人看过 -
#下饭红烧菜#冬季家常菜～红烧萝卜
206342人看过
