番茄大虾
家里人的回忆
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步骤1/6
首先 挑虾线 剪掉大虾尖头半面(虾背面剪开 用牙签挑)
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步骤2/6
过水洗洗大虾
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步骤3/6
锅中多倒点油 炸大虾 至红色
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步骤4/6
把大虾捞出来 再向锅中倒油 把姜末 葱末 放进锅中 煸炒至香味出来
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步骤5/6
加番茄酱 小火炒 加酱油 加盐加糖 和少量水 炒成一体
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最后一步
点击查看大图
后 把大虾 放进去 酱包住大虾 再放姜丝 炒 出锅
火不要太大 搭配红酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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